یو تجارت

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

نویسنده: فایل می
29 فروردین 95 ساعت 19:31
1 از 5 (1 رای)
واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

حرف و حدیث های زیادی در مورد برخی مواد غذایی شنیده ایم که بعضی از آن ها درست و برخی نادرست هستند. در این مطلب می خواهیم واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی خدمت شما همراهان مجله برتر  ارائه کنیم تا در زندگی خود از مواد غذایی سالم استفاده نمایید.

چاق شدن با ماکارونی

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

تنها در صورتی این افسانه صحیح خواهد بود که در خوردن ماکارونی، چون خوراک‌های دیگر، زیاده‌روی شود. آنچه چاق‌کننده است سس‌ها یا لایه‌های پنیر همراه ماکارونی است که کالری بسیاری دارند.

بر طرف شدن اسهال با نوشابه گازدار

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

قند و کافئین موجود در نوشابه‌های گازدار حتی باعث افزایش اسهال می‌‌شود. این “داروی خانگی” نامناسب را باید به خصوص در ارتباط با کودکان کنار گداشت.

تداخل گریپ فروت با داروهای مختلف

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

مواد تشکیل دهنده در گریپ فروت سبب می‌شوند دفع برخی داروها با تاخیر بسیاری انجام شوند. در چنین شرایطی سطح دارو در خون بیش از حد لازم افزایش می‌یابد و می‌تواند عوارض جانبی خطرناکی داشته باشد.

آدامس‌های بدون قند کالری ندارند

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

جایگزین‌های قندی در همه موادغذایی هم دارای کالری اما به مقدار کمتر از مورد مشابه خود هستند. یک بسته ۱۵ گرمی شامل ۱۰ آدامس بدون قند حدود ۲۲ کیلوکالری دارد.

یک بسته ۱۵ گرمی شامل ۱۰ آدامس به همراه قند اما بیش از دوبرابر، حدود ۴۵ کیلوکالری دارد.

کم‌چرب‌ها کم کالری هستند

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

این تصور نیز نادرست است، زیرا بسیاری از مواد کم چرب دارای قند بسیار یا دیگر کربوهیدرات‌ها هستند. این مواد در بعضی موارد حتی بیشتر از مواد چرب کالری دارند.

مرکبات معدن ویتامین سی هستند

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

درست است که پرتقال و لیمو دارای ویتامین C هستند، اما میزان ویتامین C در فلفل و جعفری بسیار بیشتر از این میوه‌ها است.

زنان باردار باید دو برابر غذا بخورند

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

نیاز به انرژی در یک زن باردار در چهارماهگی کمی بیشتر از یک زن غیرحامله یعنی حدود ۲۵۰ کیلوکالری بیشتر، در روز است. ۲۵۰ کیلوکالری حدود یک لقمه نان و پنیر است.

ویتامین هر چه بیشتر به بدن برسد بهتر است!

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

این ادعا اشتباه است، زیرا دریافت بیش از حد ویتامین‌هایی چون B۶ ، A D یا E از طریق مکمل‌های غذایی می‌توانند برخی عوارض جانبی ناخواسته برای بدن به وجود آورند.

اسفناج باعث قدرت می‌شود

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

بعضی‌ها می‌گویند اسفناج باعث قدرت می‌شود، زیرا آهن فراوانی دارد.

باید گفت که آهن اسفناج به هیچ‌وجه زیاد نیست و بدن انسان می‌تواند آهن مورد نیاز خود را خیلی بهتر از منابع حیوانی تا منابع گیاهی به دست آورد؛ منابعی چون محصولات گوشتی.

هر کسی که شام بخورد چاق می‌شود

واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی

این مسئله هم به صورت کلی درست نیست. بیشتر از از موضوع زمان خوردن میزان انرژی است که به بدن می‌رسد. کسی از کالری بیش از حد مصرف خود چه با صبحانه، ناهار یا شام به بدنش می‌رساند چاق می‌شود.

منبع: مجله برتر 

بازنشر : یو  تجارت

امتیاز دهی به مقاله
 
ثبت نظر، سوال و ... :
شما می توانید درباره واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی نظر دهید یا سوال بپرسید:
نام و نام خانوادگی:
ارسال
نظرات (0)
ترتیب
کلمات کلیدی: واقعیت هایی جذاب در مورد برخی مواد غذایی ، خوراکی ها ، پرتقال ، موز ، خواص ، خاصیت ها ، نارنگی ، کیوی ، آناناس ، میوه ها ، سبزیجات ، کاهو